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北京老字号非物质文化遗产展开幕

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2013-04-02

 6月12日上午,在第四个全国“文化遗产日”到来前夕,北京市商务委与北京市东城区人民政府在王府井步行街联合举办“北京老字号非物质文化遗产展”。北京市副市长程红,商务部商贸服务管理司副巡视员王德生,市商务委副主任王卫平、闫小彦,东城区副区长王佩立等领导出席开幕仪式,程红宣布“北京老字号非物质文化遗产展”正式开幕。
  “北京老字号非物质文化遗产展”将在王府井步行街持续4天,活动包括三大内容:
  一是“北京老字号非物质文化遗产图片展”。展览以图文并茂的形式,用近千张图片资料,生动表现了36项老字号非物质文化遗产的历史风貌、工艺流程、文化内涵。浏览图片展,就如同亲历老字号百年历史;在方寸之间,可以发现老字号绵延不息的文化魂脉所在。
  二是“老字号传统技艺现场表演”。活动期间,精选的10余项老字号非物质文化遗产传统技艺表演,分别与观众见面。虽然表演的只是庞杂工序中的部分环节,但却需要数十年的“口传心授”、反复揣摩,方能熟练操作。通过品味表演中的一招一式,体会工艺中的讲究门道,能够深刻地感受到老字号的精益求精、匠心独具。
  三是“老字号非物质文化遗产精品展示”。在33家老字号企业的展位中,展示了数百种运用老字号非物质文化遗产所生产的特色精品。这些特色精品的生产,有的沿用了传统的工艺、标准,有的则是在传承的基础上,对传统技艺进行了改进、创新,更加适合现代消费需求。但相同的是,都体现了老字号与众不同的特色,包含了老字号深厚的文化积淀,映射着北京商业服务业独有的人文气息。
  “北京老字号非物质文化遗产展”以“弘扬传统文化、展示精湛技艺、倡导以文兴商”为宗旨,以入选国家级和市级非物质文化遗产名录的36项老字号传统技艺、民俗文化为载体,一方面全面展示近年来北京老字号非物质文化遗产保护和传承成果,展现首都商业服务业独有的经营特色和人文魅力;另一方面使国、内外游客可以全面、直观地感受、了解以及选购北京老字号特色产品,发挥老字号在“促消费、保增长”方面的积极作用。

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