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资阳蛋糕 资阳佳兴蛋糕 万圣节甜点也搞怪 瑞可爷爷凹蛋糕会出新造型吗?
2013-10-30 8:35:47

 万圣节将至,不仅仅是西方国家已有浓厚的节日气氛,中国的街头、商场也陆续挂上了万圣节促销的横幅,无论是年轻人还是小朋友,都在为自己的搞怪造型作准备。

  据悉,现在饼干、蛋糕等甜点也被加入搞怪行列。黑猫、巫婆的扫帚、还有南瓜上刻几个小洞的恶魔形象都被各路糕点师制成饼干、蛋糕等甜品。虽然面目有点邪恶,却也异常精致。

  近来刮起的“凹蛋糕风”不知是否会加入这个行列。凹蛋糕是目前风靡两岸的烘焙甜点,蛋糕外型向下凹陷,像火山口。一切开,可以看到独特的浆液从中流出。轻轻一推,蛋糕立刻跳起舞来,仿佛布丁。同口味的凹蛋糕裹藏着浓厚的口味浆,搭配绵密的蛋糕体,黄金比例一口咬下浆汁与蛋糕融于口中,带来与众不同的蛋糕口感。

  记者了解,目前瑞可爷爷蛋糕店出售59元/个的凹蛋糕,受到市场好评,很多消费者都前往排队购买。在上海、浙江、福建等地都可购买到。不过这回万圣节凹蛋糕是否会有新造型,瑞可爷爷相关负责人暂时未予肯定回答。

  据悉,每年的11月1日是万圣节,万圣节源自古代凯尔特民族(celtic)的新年节庆,此时也是祭祀亡魂的时刻,在避免恶灵的同时,也以食物祭拜祖灵及善灵以祈平安渡过严冬,是西方传统节日。当晚小孩会穿上化妆服,戴上,挨家挨户收集糖果。

 

(选稿:郑燕妮 )