普遍庆祝生日的生日蛋糕，庆贺婚礼的婚礼蛋糕，宝宝满月的满月蛋糕……蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原 料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。蛋糕在英国称为Cake、法国叫 Gateau 、而德国、奥地利等国叫Torte ，其实都是一类，蛋糕确实是个大家族！